下村工業の洋包丁シリーズ「村斗 murato」のプロモーションビデオ。燕三条の包丁職人が料理を楽しむ人へ届ける切れ味 プロの料理人の技にこたえる包丁シリーズ 「作りてから作り手へ」 伝統的な手仕事と先進的な研削機器と独自に開発した測定機器を駆使して作り上げる切れ味。 熟練の職人の手仕事を数値に落とし込み追求することで、さらなる切れ味をもとめ、また、伝統的な技を将来の匠へ伝えます。（下村工業YouTubeチャンネルより抜粋）
料理を楽しむ者と包丁をつくる者。
二者は共に歩み研鑽されていく。
そんな関係性を映像に込めました。
